Karakter: värske rummikokteil
Koostis: 60 ml rummi, 20 ml värskelt pressitud greibimahla, sörts laimimahla ja suhkrusiirupit (1:1 vahekord suhkur ja vesi), 20 ml Luxardo Maraschino kirsilikööri
Valmistamine:
Kalla kõik koostisosad šeikerisse, lisa jää ning šeigi tugevasti. Kurna läbi sõela jahutatud kokteiliklaasi.
Põnev fakt:
Papa Hemingway’le ei sobinud magusad suhkrused joogid – tema mõte kokteilidest oli „väga kange ja värske“, seetõttu saigi Havana El Floridita baaris klassikalise Daiquiri retseptis suhkrusiirup välja vahetatud veidi hapukama kirsilikööri vastu.
Rummikokteil Hemingway Daiquiri
