Karakter: tummine kange kokteil
Koostis:
60 ml maitse järgi Reposado või Anejo tekiilat (tammevaadis pikutanud tekiilad)
1 tume suhkrukuubik
Angostura bittereid
apelsinikoort
maitse järgi võid lisada veidi kaneeli
Valmistamine:
Mulju suhkrukuubik umbes 3 sörtsu Angostura bitteritega segamisklaasis, lisa veidi vett, mulju veel ja pane juurde kange alkohol. Täida segamisklaas jääga ning sega kuni kokteil on külm. Maitse, kurna läbi sõela jääga täidetud viskiklaasi, pigista klaasi kohal apelsinikoort (koore väliskülg klaasi suunas) ja aseta koor ka klaasi.
Põnev fakt:
Old Fashioned on klassikaliste kokteilide kuningas, baasalkoholi vahetamisega saame lihtsad ja maitsvad teisendused.

Kange kokteil Old Fashioned tekiilaga