Karakter: magus-mõru aperitiivi retsept klassikalisest Negronist
Koostisained: 1 osa džinni, 1 osa Camparit, 1 osa kuiva vermutit, apelsini
Valmistamine:
Kõige lihtsam on teha endale koju suurem pudel Negronit valmis ehk kalla koostisained näiteks liitrisesse pudelisse ning lisa umbes 15-20% vett (muidu segamisklaasis eralduv vesi). Ja hoia külmikus.
Serveeri jääga täidetud viskiklaasist, garneeri apelsinisektori või -koorega.
Põnev fakt:
Tegu on lihtsa teisendusega klassikalisest Negroni kokteilist, millest punane vermut läks puhkusele ja asemele tuli hele – tulemuseks kuivem Negroni.

Magus-mõru aperitiiv Cardinale Negroni